Chokoladekursus - mandag

Fra kakao til chokolade

Med udvalgte råvarer af fineste kvalitet er det muligt at producere mange forskellige slags chokolade og med smagssammensætninger, som rækker langt ud over de traditionelle lyse og mørke chokolader. Hos Aalborg Chokoladen er det eksklusivt dansk håndværk, som kendetegner den håndlavede chokolade, som kan købes der. Chokolade, trøffelkugler, petit four, praliner, macipan og meget mere bliver fremstillet efter egne opskrifter, som er gået i arv helt tilbage fra 1934, fra et af Aalborgs fineste konditorier. Der er en verden til forskel i smagen fra almindelig, billig chokolade til Aalborg Chokoladens produkter af høj kvalitet.

Deltag i en workshop, hvor du med professionel guide får lov at producere din helt egen chokolade med overtræk, pynt og dekorationer. Du vil få ca. 3 æsker chokolade med hjem.... med mindre, naturligvis, at du når at spise dem på stedet, fordi du simpelthen ikke kan lade være.

Du er velkommen til at tage en ledsager med.

Arrangementet afholdes også tirsdag 10. september, hvis det passer dig bedre.

Tid 9. sep 2019 kl. 18:00 - 20:00
Sted Aalborg Chokoladen, Troensevej 4M, 9220 Aalborg
Pris 200,00
Pris ledsager 200,00
Forplejning Der vil være øl, vand, kaffe og chokolade under kursus
Tilmelding Senest 23. august 2019